对生鲜产品来说,商品品(pǐn)质不仅(jǐn)取决于原(yuán)产品的品种和(hé)产地,还(hái)取决(jué)于商品(pǐn)在流(liú)通环节所处的冷链环境。尤(yóu)其是在预包装或非预(yù)包装生鲜(xiān)食品从冷(lěng)库配送至消费(fèi)者这一(yī)末端(duān)配(pèi)送环节中,保持箱体(tǐ)持续恒温以及“不串味(wèi)”显得(dé)尤为重要。近年来生鲜电商生鲜(xiān)O2O企业以及餐饮O2O的蓬勃发展,使得生鲜末端常温配(pèi)送需求量急剧(jù)增长,对生鲜冷链包装的需求也(yě)随(suí)之“水涨船高”。
聚苯乙烯(EPS)和发泡聚丙烯(EPP)是目前市面上流通的生鲜冷(lěng)链(liàn)泡(pào)沫箱的(de)主要材料,相(xiàng)较于EPS材料(liào),EPP材料在性能、恒(héng)温和环保方面均有(yǒu)较大的进步,是生鲜(xiān)包装的理想(xiǎng)材料(liào)。
“EPS保温箱”VS “EPP保温箱”:材质(zhì)的(de)升级
EPS聚苯乙烯泡沫(Expanded Polystyrene)是一种轻型高分子聚合物。用它(tā)制成的生(shēng)鲜保温箱密封性好,温(wēn)控效果(guǒ)优,但仍(réng)然(rán)存在(zài)一定弊端(duān),即该款(kuǎn)材料无法完全杜绝水分。而且由于EPS材料化学性质稳定,很(hěn)难被微(wēi)生(shēng)物自然分解。因此,用其食品(pǐn)包(bāo)装材(cái)料还要面对“白色污(wū)染(rǎn)”这一棘手(shǒu)的问题。
近(jìn)年(nián)来“异军突起”的EPP聚丙烯塑(sù)料发泡(pào)材料是(shì)增长最快(kuài)的环保新型抗压缓冲隔热材料。它比(bǐ)重轻、弹(dàn)性好、抗震抗压、变形恢复率(lǜ)高、且完全不吸水,无毒(dú)无(wú)味,可100%循环(huán)使用且性能(néng)几乎(hū)毫不降低,是(shì)一种真正的环(huán)境(jìng)友(yǒu)好型泡沫塑(sù)料。